OSORIO HERNÁNDEZ, Itzel; MAY LÓPEZ, Gema Gabriela. EnfriAgro: Cadena del frío en la agricultura mexicana y su impacto en la conservación del espárrago. JÓVENES EN LA CIENCIA, [S. l.], v. 40, p. 1–4, 2026. Disponível em: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/5094. Acesso em: 25 mar. 2026.