Ramírez Rosas, J., Gómez Salazar, J. A., & Cerón García, A. (2018). ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CALIDAD EN SALSA DE TOMATE (CÁTSUP) POR MEDIO DE TÉCNICAS INSTRUMENTALES. JÓVENES EN LA CIENCIA, 4(1), 75–79. Recuperado a partir de https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2862