Ruiz Torres, M. Ángel; Gallaga Jiménez, G.; Zavala Lugo, F. J.; Sandoval Gallegos, A. P.; González Cruz, D. A. Análisis De Ciclo De Vida De La Producción De Una Botella De Leche Destinada a La Elaboración De Pan Artesanal Mediante OpenLCA. JC 2025, 37, 1-8.