Álvarez Salinas, A. y Monroy Torres, R. 2017. DISEÑO DE MENÚS SALUDABLES DESDE LA OPINIÓN DE LOS ADOLESCENTES: INSUMO PARA LAS CAFETERÍAS DE LA UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO. JÓVENES EN LA CIENCIA. 2, 1 (ene. 2017), 62–65.