Barragán Romero, I.M. y Bautista Justo, M. 2015. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE LA SEMILLA DE CHICAYOTA (Cucurbita argyrosperma sororia) Y SU EMPLEO EN PANIFICACIÓN. JÓVENES EN LA CIENCIA. 1, 1 (sep. 2015), 83–90.